Слайсер из дамасской стали Samura предназначен для нарезки практически любых продуктов на аккуратные ломтики (ветчина, колбасы, мясо и и.д.).
Он имеет лезвие, похожее на лезвие ножа Янагиба, поэтому часто используется для приготовления блюд японской кухни: суши и сашими.
Слайсер подходит и для нарезки больших арбузов и тортов.
Сердцевина клинка выполнена из высококачественной японской стали V-Gold-10, защищенной обкладками из более мягких сталей.
