Нож для нарезки (Слайсер) Samura Kaiju предназначен для нарезки на аккуратные ломтики колбасы, ветчины и сыра. Так же он тонко пластует свежую и соленую рыбу для приготовления суши или мясо для карпаччо.
Твердая сталь с закалкой до 58 HRC длительное время поддерживает остроту режущей кромки, необходимую для работы по нарезке.
Эргономичная рукоять из стабилизированной древесины не только красива и приятна в руке, но и обеспечивает надёжный хват и полный контроль реза.