Прекрасный филейный нож! Предназначен для отделения мякоти от костей, снятия шкуры.
Имеет длинное узкое гибкое лезвие с тонким острием, это позволяет легко проникать в мясо, обходить суставы и кости, почти не оставляя на них мякоти!
Рукоять выполнена из высококачественного стеклопластика G-10 и оснащена гигиеническим больстером.