Этот нож называют универсальным, и он по праву считается самым многофункциональным.
Такой нож может заменить многие узкоспециализированные. Он используется и как слайсер для нарезки гастрономии, и для чистки овощей и фруктов, и для их нарезки в суп, рагу или салат, и для работы с мясом.
Клинок из молибден-ванадиевой стали плавно переходит в больстер, овальная рукоять из G-10 не скользит и устойчива к влаге и высоким температурам.
